La Buena Mesa

RESTAURANTE LA MARINA DEL CID

Texto: Alejandra García - Fotos: Iván Lizárraga

Una excelente cocina con menú internacional que satisface a todos los gustos, en un lugar confortable al estilo europeo, que nos remonta a la riviera francesa, escuchando las melodiosas entonaciones de un trío mientras se degustan los platillos y de complemento la maravillosa vista que ofrece la marina es lo que distingue al Restaurante La Marina del Cid.

Fue en noviembre de 1995 cuando por primera vez abrió sus puertas y desde entonces ha desarrollado todo un menú de variados platillos de cocina internacional, haciendo hincapié en sus especialidades mexicanas, platillos a los que se suman novedosas creaciones acordes a cada temporada.
Sobresale la langosta mexicana al tequila, así como el mole con pavo igual de delicioso, el pescado marmitaco que es una de las especialidades del chef, además del Pollo relleno con cuitlacoche (hongo de maíz) en salsa de elote y el Pollo de leche que se acompaña con una suculenta Salsa de zetas, Ensalada beta a base de cítricos.

Para acompañar la comida, música viva de jueves a domingo de 9 a 11:30 en las mañanas y por las noches el sonido del arpa los días sábado, domingo y lunes, mientras que los viernes por la noche, el toque musical corre a cargo de un dueto.

No obstante, sin lugar a dudas la carta fuerte del lugar la constituye el brunch dominical que cada semana representa un verdadero festín gastronomico difícil de resistir en el que fácilmente se pueden encontrar platillos mexicanos, sin faltar el Menudo estilo Mazatlán, Huevos al gusto, los Chilaquiles, Quesadillas de flor de calabaza, cuitlacoche, champiñones o chorizo con papa, calabaza,  sin faltar el cevichito, y para los amantes de la cocina internacional, la deliciosa Paella o la barra fría de Salmón ahumado, Jamón serrano y Sushi al natural o empanizado, de igual forma para aquellos que gustan guardar la línea y practicar deporte la Barra de jugos energéticos así como Licuados con fruta fresca.

Por otro lado, en Restaurante la Marina del Cid tiene en puerta echar a andar un proyecto de remodelación que entraría a partir del mes de septiembre y hasta octubre próximo donde la idea es modernizar la fachada dándole un estilo totalmente diferente sin perder el concepto y en el que se pretende incluir un elevador para personas con capacidades diferentes.