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la Noria El Habal Puerta de Canoas |
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La Comida Típica en La Noria
En esos momentos nos acordamos que teníamos que comer, preguntamos donde podríamos hacerlos y nos informaron que con doña Tere así que caminado nos dirigimos a la posada, ahí nos encontramos a una familia mazatleca que amenamente conversaba.
Pedimos un asado y en verdad que lo disfrutamos, el lugar es completamente familiar y muy limpio, le preguntamos a doña Tere que cuantos años tenía su restaurante a lo que nos respondió –Mire, no me acuerdo, pero son tantos que los en aquel tiempo jóvenes, ahora vienen hasta con sus tataranietos- nos dijo sonriendo, le preguntamos por su especialidad, a lo que nos respondió –AQUÍ servimos pollo a la plaza, asado, gorditas y tacos dorados, pero también servimos desayunos y uno que otro platillo que nos solicitan- Después de disfrutar del delicioso Asado y una vez satisfecha nuestro apetito, nos despedimos de Doña Tere.
Al salir de con doña Tere alguien nos preguntó que si ya habíamos ido a ver la artesanía de barro que se fabricaba en la Noria, a lo que respondimos que no. Intrigados le pedimos a esta persona que nos informara más al respecto, a lo que nos dijo, miren váyanse a la entrada del pueblo, y por un lado del arroyo van a encontrar un camino que sube, ahí por un lado de la tienda vive le Tico, es quien hace la mejor artesanía de barro de la región-
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